Ako malé dieťa som často dostal úlohu pri varení slivkového lekváru: dlhé hodiny ho pri sporáku miešať. Takáto predstava trávenia „mladosti“ sa mi vôbec nepáčila. Jednak už nie som malý chlapec, jednak mám aj iné na robotu. A tak Olinka prišla s nápadom.
(viac…)
Černice si pamätám z detstva a potom vždy keď som mal možnosť, som neodmietol si z nich v prírode naoberať. Teraz mám výhodu, že nemusím nikam chodiť, máme na našom pozemku niekoľko miest, kde rastú a práve dozrievajú. Chutné ovocie bez práce a bez peňazí.
(viac…)
Najväčšiu časť plochy našej záhrady zaberajú porasty ovocných stromov rôznych druhov a odrôd. Nedávnou akvizíciou sme rozšírili počet hrušiek o tri. Ovšem tohoročná úroda je nad naše sily. Opäť si budeme musieť zavolať na pomoc rodinu, aby ich obrala a spracovala, lebo my tento rok naozaj nestíhame.
(viac…)
Pred pár rokmi sme kúpili starý sad a venovali nemálo úsilia jeho zveľadeniu. A verili, že sa nám za našu starostlivosť odvďačí bohatou a pestrou úrodu rôzneho ovocia. A nemýlili sme sa. Tentoraz sa pochválil slivkami.
(viac…)
Na jar sme mali pocit, že našu záhradu postihla katastrofa. Najviditeľnejšie pomrzli jahody a orechy, hrozno, ale na iných drevinách to nebolo také okaté. No s obavami sme sa pozerali do budúcnosti, čo nám vlastne tento rok dozrie?
(viac…)
Zbožňujem, keď mi niekto pripomína, že som pozemok draho kúpil. A zároveň sa pýta, čo s tým budeme robiť. Nuž to je tak, keby ste vedeli, kúpili by ste ho vy. Takto sa teším ja. Najmä z prezerania aktuálnych letákov potravinových reťazcov.
(viac…)
Koncom druhej aprílovej dekády dorazilo výrazné ochladenie, pripomínajúce májových zmrznutých. Aj by to sedelo na aktuálny posun počasia, ako to tvrdia niektorí ovocinári. Kiež by to boli posledné mrazové škody túto jar. Priesady zeleniny našťastie ešte vonku nemáme.
(viac…)
Stojím si tak podvečer na podeste pre lavičku pod orechom a pozerám na našu malú aprimiru a hovorím si, že za tých osem rokov, čo je na tomto mieste, ani veľmi nevyrástla. A spomeniem si pri tom na jedného múdreho pána doktora.
(viac…)
Aj v zime chodím do záhrady každý deň a cez víkend chodíme obaja. Hoci len na pár hodín. Treba sa postarať o hydinu, zabaviť sa s Ronym a skontrolovať pozemok. A občas aj niečo urobiť. A o čo väčšia je zima, o to radšej sa vraciame domov do vykúreného panelákového bytu.
(viac…)
Presne toľko gaštanov sa nám toho roku urodilo na jedinom strome odrody Volou. Na osemročný samoopelivý strom slušné, čo poviete? Vlani bolo gaštanov neúrekom a očakávali sme o trochu väčšiu úrodu, ale taký nárast počtu prekvapil aj nás. O hmotnosti plodov nehovoriac.
(viac…)