Dlho nám naše kríčkové paradajky nechceli dozrievať. Len plody na polmetrových sadeniciach rástli a rástli, ale stále zelené. A potom sa to spustilo. Najprv niektoré prvé plody zhnedli, ale potom sa spustila lavína. Červené more. No čo s tým?
(viac…)
Ešte v auguste sme čakali, kedy konečne začnú dozrievať paradajky na kríčkoch, ktoré pestujeme na vyvýšených záhonoch, nie len tie drobné farebné a divé, a už začiatkom septembra sa ukázalo, ako dokáže vlhké počasie ukončiť sezónu.
(viac…)
Hoci sa to môže zdať neskoro, na ničenie škodcov neskoro nie je nikdy. Slizniaky sa po záhrade pohybujú aj v septembri a preto je potrebné proti nim rázne zakročiť aj v tomto období. Lebo ide o budúcoročnú úrodu! Liknavosť sa môže škaredo vypomstiť.
(viac…)
So železnou pravidelnosťou sa v médiách zjavujú kuvičie hlasy, ohlasujúce „ohrozenie včelstiev“ a tým aj ohrozenie poľnohospodárskej produkcie, pretože po vymretí včiel nebude mať kto opeľovať rastliny a nebudú potraviny pre ľudí.
(viac…)
Už ste si asi zvykli, že si občas „pomáham“ parafrázovaním rôznych príbehov historických alebo mytologických, ale ani dnes nepôjde o nijakú rozprávku, ale o zeleninu. A hoci názov znie fantasticky, chuť a farba nie sú o nič menej famózne.
(viac…)
Opýtal som sa takto v sobotu ráno Olinky. A na raňajky sme mali praženicu z našich vajec. Nejeme ju každý deň, niekedy ani každý týždeň, záleží od toho, koľko vajec sliepky znesú a koľko ich po rôznych „akciách“ v kuchyni zostane v chladničke.
(viac…)
Nie, nebojte sa, nepokúšam sa o ďalší matematicko-logický experiment, len podávam situačnú správu o stave na našom gazdovstve. Zrejme skončilo úmorné sucho a každoranné polievanie zeleniny, ale môžu prísť plesne.
(viac…)
Úplne prvých pár paradajok nemôžeme zjesť. majú hnedé konce. Ale nerobíme paniku. Vieme, že vyvýšené záhony boli vybudované za výrazného prispenia bývalého ovčína a tak je v nich celkom dosť dusíka. A skrátka si počkáme tých pár dní na ďalšie zdravé a chutné červené plody.
(viac…)
Už od piatka sa predpoveď počasia vyhrážala dažďom v nedeľu nadránom. Len sa nevedela rozhodnúť, koľko naprší. Tri litre, šesť litrov? Dva litre? Furt inak. V sobotu v noci bolo teplo, dobre sa sedelo na terase, aj s vedomím, že ráno si môžeme pospať, lebo dážď isto bude.
(viac…)
Celé leto trávim na gazdovstve a tak tu samozrejme aj raňajkujem, najradšej produkty z vlastnej produkcie. Ale furt to nebolo ono. Iba sa mi zdá, že nám zelenina dozrieva o mesiac neskôr, ako vlani?
(viac…)