Tekvicu a tekvicové jedlá nemusím a svine nechováme. Ale oranžové tekvice hokaido mi chutia, či už pečené alebo ako polievka, a preto ich aj pestujeme. Našli sme im veľmi dobré miesto, kde nepotrebujú žiadnu starostlivosť. A za to, že sa do nich nestaráme, rastú ako divé a dávajú poriadnu úrodu.
(viac…)
Kým leto je obdobím plodovej zeleniny, jeseň je časom zberu ostatnej úrody. Medzi iným aj koreňovej zeleniny. Po vlaňajšom prvom roku sme boli zvedaví, aká mrkva nám narastie tento rok na inom mieste. Pretože po vlaňajšku boli očakávania naozaj veľké, také ako vlaňajšia mrkva 😉
(viac…)
Nepatríme k hubárom, lebo huby veľmi nepoznáme. Ale máme ich radi, keď nám ich donesie niekto známy, komu dôverujeme. Zrejme sa ich ale naučíme rozoznávať a aj pripravovať. Húb máme plnú záhradu.
(viac…)
Možno sa vám zdá, že pri opisovaní tohoročnej úrody zeleniny som na niečo zabudol. Nezabudol, len paradajok bolo toľko, že všetko zatienili. Ale veľmi dobre sa darilo v našej záhrade aj paprikám a skvele sme si pochutili aj na nich.
(viac…)
Malé žltooranžové plody v malých strapčekoch len málokto v našej záhrade spozná. No každého udivuje ozrutnosť, do akej nám tu rastú. A slovo „ozrutnosť“ je tu na mieste. Divé paradajky vytláčajú všetko ostatné nie len zo záhonov.
(viac…)
Jeseň je obdobím zberu úrody, sadenia nových stromov ale aj záhradkárskych výstav. Kde sa pestovatelia pochvália svojimi úspechmi a predajcovia novinkami v ponuke. A my radi pozrieme, čo nové by sme do našej záhrady ešte mohli zasadiť. A tak sme túto jeseň navštívili v poradí už druhú záhradkársku výstavu.
(viac…)
Nie je to ani mesiac, čo Olinka po vybratí cibule zo záhona do neho nasiala reďkovky a už tu mám fotku novej úrody. Dôkaz, že siať sa dá aj na jeseň a ešte sa dočkáme zeleniny, ktorá obohatí náš raňajkový stôl.
(viac…)
V druhom dome od nás býva stará tetuška, ktorá z gangu so záujmom pozoruje, čo v našej záhrade robíme a Olinku vždy chváli, že stále niečo sadí a že sme v záhrade každý deň a niečo robíme. Je to veľmi milá starká a nedávno prejavila záujem vidieť aj zvyšok našej záhrady.
(viac…)
Hoci hlavným obdobím výsevu a výsadby zeleniny je jar, niektoré druhy sa dajú siať aj na jeseň. Jedná sa o rýchlo rastúce druhy, vďaka ktorým využijeme posledné teplé dni na doplnenie vitamínových zásob. My sme tak na jeseň po tretí raz vysiali červené reďkovky.
(viac…)
V minulosti sme často cestovali do Čiech na výstavy aj do záhradkárskych obchodov. V auguste sme sa rozhodli, že si návštevu jednej zaujímavej výstavy zopakujeme, aby sme nestratili prehľad, čo je nového. A urobili sme veľmi dobre.
(viac…)