Kým začiatkom leta sme čakali, kedy konečne paradajky začnú meniť farbu zozelenej na červenú, tak koncom leta už zase nevieme, kedy ich budeme všetky jesť. K tomu sa pridali dozrievajúce papriky. Na raňajky ich zjeme obmedzené množstvo, ku grilu takisto. Padlo rozhodnutie: pôjdu do hrnca!
(viac…)
Tento rok sa nám uhoriek urodilo podstatne viac, ako vlani. Síce sa zo začiatku zdalo, že sa im veľmi nechce rásť ani na pre ne ideálnom mieste, nakoniec však predsa len nám začali robiť radosť. Sezóna uhoriek však už pomaly končí.
(viac…)
Koncom júna prišiel čas vybrať zo zeme cesnak, zasadený začiatkom zimy minulý rok. Kým v tradičných záhradách je to otázka jedného popoludnia a monotónnej práce, u nás aj zber cesnaku je nečakanou a napínavou zábavou.
(viac…)
To zaujíma mnohých ľudí, keď sa dozvedia, že do záhrady chodíme nie len cez víkendy, ale aj v pracovné dni po práci. Osobitne jedna známa, ktorá sa posťažovala, že musí ísť do záhrady okopať zeleninu, sa opýtala: „A načo chodíte do záhrady, keď neokopávate?“. Dávam fotku, na čo.
(viac…)
Už sme si zvykli na rôzne formy hodnotenia našej záhrady aj spôsobu, ktorým sme sa rozhodli v nej udržiavať život a pestovať svoju zeleninu, ovocie a aj kvety. Vieme, že je to spôsob nezvyklý, pre mnohých nepochopiteľný a tak hodnotenia prechádzajú od silného odmietania po nadšené prijatie konceptu. No cez víkend sme dostali azda najkrajšie vysvedčenie.
(viac…)
Na tom sa zhodli koncom mája a začiatkom júna všetci naši susedia v záhrade aj známi mimo nej. Ale my nie. K údivu všetkých som vždy vravel: „Teplo, to áno, skutočne je teplo. Ale sucho určite nie.“ Že nie som úplne normálny, to si mnohí o mne mysleli už dávno. Napriek tomu trvám na tom, že hoci je horúco, sucho určite nie je. A mám preto aj dôkazy.
(viac…)
Ešte len teraz sme sadili priesady plodovej zeleniny a už sme zberali úrodu. Pravda, na úplne iných rastlinách. Ale už od mája sa môžeme začať „pásť“ pri prechádzke celou záhradou. Začína sa obdobie hojnosti a odmeny za našu starostlivosť.
(viac…)
Tohoročný priebeh jari zamotal hlavu nejednému pestovateľovi a záhradkárovi. Po horúcom a suchom apríli sme všetci očakávali, ako to bude so „zmrznutými“. Počasie už by bolo na výsadbu zeleniny, ale neprídeme o ňu? A keď vysadíme skôr, mohli by sme mať aj úrod skôr? Týmto pochybovačným otázkam je u nás už koniec.
(viac…)
Keď máte čo robiť, ani nevnímate, ako uteká čas. A je to o to rýchlejšie, čím príjemnejšie sa cítite. Ani my sme sa nenazdali a zrazu je tu jar. Tretia jar v našej novej záhrade. To znamená, že máme za sebou celé dva roky gazdovania, dva roky budovania novej záhrady. Myslím, že celkom úspešné dva roky.
(viac…)
Siať papriky do veľkých kvetináčov nie je najlepší nápad. Nie len, že nemusí každé semiačko vyjsť, ale na klíčenie treba iný substrát, ako na samotný rast. Preto je potrebné vysiate priesady po čase presadiť. Už to máme za sebou aj u nás doma.
(viac…)