Dva roky po sebe sme si overili, že rajčinám sa u nás veľmi darí. A pretože nám tiež všetkým chutia, opäť sa chystáme ich vo svojej záhrade pestovať. Z vlaňajšej úrody máme samozrejme odložené semená a druhá polovica marca je vhodným obdobím na ich vysiatie. Už sú všetky v sadbovačoch a na okne nášho bytu.
(viac…)
Vyvýšené záhony po zbere úrody pokryté vrstvou starej slamy prečkali zimu a sú pripravené prijať nové sadenice zeleniny. Tie však najprv treba dopestovať. Medzi prvými sme vysiali semená papriky. Tento rok dokonca dva razy.
(viac…)
Už od konca januára sa pripravujeme na novú sezónu pestovania. Začíname výsevom papriky. Priesady zeleniny zasadíme do záhonov až v máji. No niektoré druhy sa dajú vysievať v záhrade už skôr. Aby sme nástup prevej úrody ešte urýchlili, začal som vyrábať prenosné pareniská.
(viac…)
Počuli sme to už veľakrát. Že je naša záhrada pekná, účelná, dobre navrhnutá. A že by sme sa mali živiť navrhovaním záhrad. O ničom takom neuvažujeme. Sme radi, že sa nami navrhnutá a nami vybudovaná záhrada páči nie len nám, ale nie sme presvedčení o tom, že by sme mali navrhovať záhrady pre cudzích ľudí.
(viac…)
Po dlhom babom lete sú v jeseni aj také dni, že sú teploty nad nulou nie len cez deň, ale aj v noci. Lenže jediná mrazivá noc stačí na to, aby zlikvidovala posledné zeleninové záhony. A tak je po zvyškoch tohoročnej úrody. Tentoraz to prišlo v posledný októbrový týždeň.
(viac…)
Tekvicu a tekvicové jedlá nemusím a svine nechováme. Ale oranžové tekvice hokaido mi chutia, či už pečené alebo ako polievka, a preto ich aj pestujeme. Našli sme im veľmi dobré miesto, kde nepotrebujú žiadnu starostlivosť. A za to, že sa do nich nestaráme, rastú ako divé a dávajú poriadnu úrodu.
(viac…)
Kým leto je obdobím plodovej zeleniny, jeseň je časom zberu ostatnej úrody. Medzi iným aj koreňovej zeleniny. Po vlaňajšom prvom roku sme boli zvedaví, aká mrkva nám narastie tento rok na inom mieste. Pretože po vlaňajšku boli očakávania naozaj veľké, také ako vlaňajšia mrkva 😉
(viac…)
Nepatríme k hubárom, lebo huby veľmi nepoznáme. Ale máme ich radi, keď nám ich donesie niekto známy, komu dôverujeme. Zrejme sa ich ale naučíme rozoznávať a aj pripravovať. Húb máme plnú záhradu.
(viac…)
Možno sa vám zdá, že pri opisovaní tohoročnej úrody zeleniny som na niečo zabudol. Nezabudol, len paradajok bolo toľko, že všetko zatienili. Ale veľmi dobre sa darilo v našej záhrade aj paprikám a skvele sme si pochutili aj na nich.
(viac…)
Malé žltooranžové plody v malých strapčekoch len málokto v našej záhrade spozná. No každého udivuje ozrutnosť, do akej nám tu rastú. A slovo „ozrutnosť“ je tu na mieste. Divé paradajky vytláčajú všetko ostatné nie len zo záhonov.
(viac…)