Jeseň je obdobím zberu úrody, sadenia nových stromov ale aj záhradkárskych výstav. Kde sa pestovatelia pochvália svojimi úspechmi a predajcovia novinkami v ponuke. A my radi pozrieme, čo nové by sme do našej záhrady ešte mohli zasadiť. A tak sme túto jeseň navštívili v poradí už druhú záhradkársku výstavu.
(viac…)
Nie je to ani mesiac, čo Olinka po vybratí cibule zo záhona do neho nasiala reďkovky a už tu mám fotku novej úrody. Dôkaz, že siať sa dá aj na jeseň a ešte sa dočkáme zeleniny, ktorá obohatí náš raňajkový stôl.
(viac…)
V druhom dome od nás býva stará tetuška, ktorá z gangu so záujmom pozoruje, čo v našej záhrade robíme a Olinku vždy chváli, že stále niečo sadí a že sme v záhrade každý deň a niečo robíme. Je to veľmi milá starká a nedávno prejavila záujem vidieť aj zvyšok našej záhrady.
(viac…)
Hoci hlavným obdobím výsevu a výsadby zeleniny je jar, niektoré druhy sa dajú siať aj na jeseň. Jedná sa o rýchlo rastúce druhy, vďaka ktorým využijeme posledné teplé dni na doplnenie vitamínových zásob. My sme tak na jeseň po tretí raz vysiali červené reďkovky.
(viac…)
V minulosti sme často cestovali do Čiech na výstavy aj do záhradkárskych obchodov. V auguste sme sa rozhodli, že si návštevu jednej zaujímavej výstavy zopakujeme, aby sme nestratili prehľad, čo je nového. A urobili sme veľmi dobre.
(viac…)
Paradajok máme plné záhony, úroda je neskutočne bohatá. Ale nezabudol som, že sme experimentálne vysadili aj paradajky vo vaku pre pestovanie dolu hlavou. Ako to vyzerá pred koncom sezóny tu? Oplatí sa pestovať rajčiny aj takto?
(viac…)
Inak to neviem komentovať. Tento rok sa nám urodilo naozaj veľa a veľkých paradajok, veľmi chutných paradajok. A nič na tom nezmenilo ani dlhotrvajúce sucho a horúce leto. Rajčín si tento rok skutočne užívame.
(viac…)
Uhorky koncom augusta už ohlasujú, že končia. Pozbierame posledné plody na zjedenie a zvyšok skončí zrejme v komposte. Listy chytajú pestrú farbu, neklamný znak infekcie, a pomaly odspodu celé rastliny usychajú. Záver sezóny je tu.
(viac…)
Raňajky sú základ dňa a preto ich ani ja nijako neodbývam. A veľmi ma teší, že si na raňajky môžeme dať to, čo si sami pripravíme a sami dopestujeme. Nie len, že viem, čo jem a že mi to chutí. Jesť svoje vlastné produkty mi robí neskutočnú radosť.
(viac…)
Každý máme iné kritériá, podľa ktorých hodnotíme úspešnosť. A platí to aj pre pestovanie potravín v záhrade. Veľakrát som sa stretol s tým, že sa jeden pestovateľ chváli druhému, koľko pohárikov akej zeleniny či ovocia už zavaril. Toto kritérium je nám cudzie.
(viac…)