Počet výsledkov: 19
Zima je obdobím, kedy sliepky „tradične“ nenesú toľko vajec, ako uprostred roka. Väčšina ľudí to berie ako fakt. Fatalisti sa jednoducho zmieria s tým, že je vajec menej. No a my ostatní si užívame vajíčiek po celý rok dosť. Nie je to nič náročné a komplikované.
(viac…)
Jednou z vecí, ktoré sme museli u nás riešiť, bolo vyrovnanie terénnych nerovností. A aj teraz, po nedávnom kúpení ďalšieho pozemku, nás to čakalo znova. A každý, kto kedy staval dom a upravoval pozemok po jeho dokončení, mi iste dá za pravdu, že je to náročná a drahá záležitosť.
(viac…)
Rony je tu s nami v záhrade už viac, ako štyri roky. Keď sme si ho vtedy v lete doviezli, bol taký malý, že som sa ho bál chytiť, aby som mu neublížil. No medzitým vyrástol, hoci nie je vzrastom veľký, srdcom je dobrák ale aj bojovník. Záleží od toho, koľko máte nôh a akú máte auru.
(viac…)
Dokonalosť sa skladá z maličkostí, hoci sama dokonalosť nie je maličkosť. A „nepodarené“ maličkosti vám dokážu pokaziť nie len radosť. Urobili sme ďalší krôčik vo vylepšení našej novej domácnosti. Kuchyňa je opäť krajšia.
(viac…)
Vy už viete, že rád kombinujem rôzne aj nesúvisiace veci a činnosti, aby som dosiahol synergický efekt, teda „vyšší výkon“ a za „nižšie náklady“. Teda celkové náklady za všetky prepojené činnosti, alebo za daných nákladov vyšší efekt, ako by poskytovali jednotlivé činnosti prevádzané osve.
(viac…)
O svoju úrodu sa gazda musí postarať, ak nechce hladovať. A tak čo sme pozberali ríbezle, egreše, zemolezy, muchovníky aj jahody, dozrieva ďalšie ovocie, na ktoré majú zálusk škodcovia. Našťastie sa nejedná o žiadnu chémiu, ochrana plodov arónie na kríkoch je čisto mechanická.
(viac…)
To už je aj trochu neskoro na raňajky, ale čo sa dá robiť, na gazdovstve to už býva tak, že všeličo má prednosť. A k jedlu sa gazda dostane, až keď je všetko dôležité hotové. Lebo zvieratá nie sú na vypínač a ani zelenina nemá rada dlhé meškanie.
(viac…)
Než sme stihli dopestovať nami vysadených niekoľko moruší, aby bohato rodili, kúpili sme si jednu čiernu a k nej tri čerešňové stromy v plnej rodivosti spolu s domom. Vlani toho bolo neúrekom, ako to vyzerá tento rok?
(viac…)
Vlani som si doviezol celkom dosť kuriatok plymutiek, poloťažkého plemena kombinovanej úžitkovosti. Zaujímavé plemeno, no mali sme aj lepšie. Nakoniec sa blížime do finále a postupne budeme uvoľňovať veľký kurín pre nasledujúcu generáciu.
(viac…)
Dostávame ohľadne nášho gazdovstva množstvo otázok a toto je jedna z najčastejších, rozhodol som sa preto odpovedať takto verejne aj tým, ktorí, možno z ostychu, nám ju nedokázali položiť. Nuž, je to jednoduché.
(viac…)