Počet výsledkov: 12
Raňajky sú základ dňa a preto ich ani ja nijako neodbývam. A veľmi ma teší, že si na raňajky môžeme dať to, čo si sami pripravíme a sami dopestujeme. Nie len, že viem, čo jem a že mi to chutí. Jesť svoje vlastné produkty mi robí neskutočnú radosť.
(viac…)
Rony je tu s nami v záhrade už viac, ako štyri roky. Keď sme si ho vtedy v lete doviezli, bol taký malý, že som sa ho bál chytiť, aby som mu neublížil. No medzitým vyrástol, hoci nie je vzrastom veľký, srdcom je dobrák ale aj bojovník. Záleží od toho, koľko máte nôh a akú máte auru.
(viac…)
Stretli sme sa so susedkou cez ploty hneď zrána a aby reč nestála, pýta sa, čo robíme. Tak že polievame, reagujeme a napúšťame ďalšiu konvu. A ona na to, že ona by tiež poliala zeleninu, ale ešte nemôže, ešte ju musí najprv okopať. A my na to, že neokopávame, nemusíme. Potešilo nás, že vie, že my tam máme na záhonoch seno. Čo ale oni nemôžu dať, lebo by nemali zajace čo žrať.
(viac…)
Aká dôležité je správne zloženie kŕmnej dávky pre to, aby sliepky niesli vajíčka, si uvedomuje hádam každý chovateľ. A súčasťou správnej výživy sliepok je aj dostatok vápnika. Netreba všetok kupovať, keď ho máme dostatok vo forme „druhotnej suroviny“. Len ju vedieť správne použiť.
(viac…)
V našej záhrade máme celkom slušnú spotrebu slamy na mulčovanie. O to viac, ak je leto ako toho roku, kedy je k dispozícii menej sena. Lebo seno si vieme nakosiť aj sami, ak nie je veľmi sucho, ale slamu musíme kupovať. Hoci jej je dosť, nie je to také jednoduché.
(viac…)
Po šiestich rokoch hospodárenie na pozemku v kopci ako v záhrade sme trošku zmenili jej výraz a zameranie. Napĺňame v hĺbke duše skrytú víziu prerodu zanedbaného pozemku v rodový grunt. Statok ako miesto pre život rodiny, ktorý ponúka, v rámci aktuálnych možností, čo možno najviac pre život jeho obyvateľov. K flóre sme pridali faunu.
(viac…)
Tak prvý skutočný mráz tohto roka prišiel koncom októbra. Predpoveď nič také nehlásila, o to viac nás prekvapili škody v záhrade. Mrzí to o to viac, že nasledujúce určite ešte teplé dni by dávali šancu najmä zelenine. Takto sa dostala záhrada do pochmúrneho módu.
(viac…)
Že je slama cenný materiál, to vám povie nie len každý chovateľ, ale aj permakultúrny záhradkár. Aj v našej záhrade sme jej spotrebovali celkom slušné množstvo. Na jeseň sme museli riešiť, odkiaľ naše zásoby doplníme.
(viac…)
Možno sa vám zdá, že pri opisovaní tohoročnej úrody zeleniny som na niečo zabudol. Nezabudol, len paradajok bolo toľko, že všetko zatienili. Ale veľmi dobre sa darilo v našej záhrade aj paprikám a skvele sme si pochutili aj na nich.
(viac…)
Inak to neviem komentovať. Tento rok sa nám urodilo naozaj veľa a veľkých paradajok, veľmi chutných paradajok. A nič na tom nezmenilo ani dlhotrvajúce sucho a horúce leto. Rajčín si tento rok skutočne užívame.
(viac…)