Zo školy by mal každý vedieť, že jedna a jedna sú dve. No sú situácie, kedy jedna plus jedna sú 10. Alebo aj jedenásť. Nie, netrpím dysgrafiou, ani dyslexiou a dokonca ani dyskalkúliou. Len sa na veci nepozerám cez zažité šablóny. Mám svoje videnie sveta a vždy vidím viac možností a príležitostí, než problémov.
(viac…)
Som síce mladý kutil a vynálezca, ale aby som vynašiel sliepky, ktoré znášajú tvaroh? Tomu neveríte ani vy, ani ja. A predsa sa naše čierne sliepky postarali o to, že sme mali doma biely čerstvý tvaroh. A aj sme si na ňom pochutnali.
(viac…)
Politika na tento web nepatrí, no vyčíňanie politikov sa nás veľmi vážne dotýka vo všetkých aspektoch života. Preto je našou povinnosťou, každého občana, postarať sa o to, aby dopady ich výplodov boli na nás a naše rodiny čo najmenšie.
(viac…)
„Tebe je dobre, keď máš vlastné domáce vajíčka“ – nezriedka počúvam od známych. No mať vlastné slepačie vajíčka neznamená, že ich stačí poobede len pozbierať. Vyžaduje to oveľa viac starostlivosti, ako len hodiť sliepkam za hrsť pšenice alebo kus starého chleba.
(viac…)
Sedemnásť malých kuriatok som doviezol, ako som spomínal, o mesiac skôr, ako bolo plánované. Tým sa všeličo pomenilo a všeličo bolo inak. Ale už sme sa dostali „do normálu“.
(viac…)
Rajčiny sú našou obľúbenou zeleninou a zjeme ich celkom veľa. Čerstvé, nespracované, rovno z kríka. Takže ich vysádzame tiež celkom dosť a vždy sa tešíme, keď začnú dozrievať. Lenže z tých naozaj prvých si neužijeme ani jednu. Dnes už to vieme, preto nás to nemrzí.
(viac…)
Jar je veľmi napínavé obdobie v záhrade. Najmä po vysadení priesad záhradkár s napätím pozoruje, čo mu zas ktorú sadenicu vysekne. Rozhodli sme sa nezostať pasívni a urobiť poriadok najmä s krtonôžkou, takzvaným medvedíkom. Zavrhli sme chémiu aj pasce a našli prírodný spôsob.
(viac…)
Tekvicu a tekvicové jedlá nemusím a svine nechováme. Ale oranžové tekvice hokaido mi chutia, či už pečené alebo ako polievka, a preto ich aj pestujeme. Našli sme im veľmi dobré miesto, kde nepotrebujú žiadnu starostlivosť. A za to, že sa do nich nestaráme, rastú ako divé a dávajú poriadnu úrodu.
(viac…)
Rajčiny nám robia veľkú radosť. Samozrejme ak si odmyslíme neustálu starosť s ich uväzovaním a podopieraním, aby sa rastliny pod váhou plodov nezlámali. Keď začali prvé zelené plody ružovieť a červenať, s napätím sme sledovali, koľko ich bude zase s hnedou špičkou, teda nejedlých.
(viac…)
Keď sme kupovali záhradu, hneď za domom stál starý drevený ovčín, naklonený k zemi. Nič také sme na pozemku nechceli, tak sme plánovali ako sa ho zbavíme a čo najlepšie využijeme zvyšky. A aj sme začali s jeho likvidáciou. Teraz už by malo byť všetko hotové. (viac…)