Všetkých prekvapuje, že vo vinárskom kraji pestujeme hrozno a nerobíme z neho víno. Nuž, asi sme iní, niektorí vravia, že vraj divní 😉 Nám to nevadí, máme iné priority a ja som nikdy nebol stádovitý. Ale ani Olinka 😉 A tak u nás rastie aj vinič, ale zase inak, ako „býva zvykom“.
(viac…)
Keď som bol malý, v škole nás učili, aké sú vtáčiky užitočné, lebo žerú hmyz. Že iné vtáčiky žerú úrodu buď učitelia nevedeli, alebo to pred nami zatajili. Že by už vtedy vládla „politická korektnosť“? My nehodláme dávať svoju úrodu škodcom.
(viac…)
Keď sa v zime v záhrade ideme prejsť po pozemku, vždy je tam ticho a kľud, v každú dennú dobu. No v druhej polovici februára bol čulý ruch v takmer všetkých záhradách okolo. Ozývali sa motorové aj elektrické píly a bolo počuť cvakanie nožníc. Je obdobie rezu stromov a strihanie vinohradov.
(viac…)
Hrozno pestujeme na jedenie, nie na výrobu vína. Preto máme asi 18 odrôd a 40 koreňov celkom na štyroch miestach. Dozrieva postupne a chutí nie len nám a návštevám, ale aj vtákom. Preto ho už odteraz musíme chrániť pred vtákmi sieťkami.
(viac…)
Svet je projekciou toho, čo vidíte. Ak sa pozeráte na svet okolo seba a vidíte problémy, budete mať len problémy. Ak vidíte príležitosti, budete mať nekonečné možnosti. Podľa toho, ako sa na svet pozeráte, taký svet okolo seba tvoríte a v takom potom (musíte) žijete. Všetko je to len na vás a nemáte právo sa na kohokoľvek vyhovárať. Za váš život nemôže ani prezidentka ani predseda vlády ani Brusel. Čo teda vidíte na obrázku?
(viac…)
Zo štyroch starých stromov, ktoré sme so záhradou kúpili, sme na začiatku spílili tri suché. Tento rok v lete sme prišli aj o poslednú jabloň, na ktorej plody sme sa tešili. Že to má tento strom nahnuté, sme vedeli už od prvej jari, len sme netušili, že si ju užijeme tak krátko.
(viac…)
Už sme si zvykli na rôzne formy hodnotenia našej záhrady aj spôsobu, ktorým sme sa rozhodli v nej udržiavať život a pestovať svoju zeleninu, ovocie a aj kvety. Vieme, že je to spôsob nezvyklý, pre mnohých nepochopiteľný a tak hodnotenia prechádzajú od silného odmietania po nadšené prijatie konceptu. No cez víkend sme dostali azda najkrajšie vysvedčenie.
(viac…)
Keď máte čo robiť, ani nevnímate, ako uteká čas. A je to o to rýchlejšie, čím príjemnejšie sa cítite. Ani my sme sa nenazdali a zrazu je tu jar. Tretia jar v našej novej záhrade. To znamená, že máme za sebou celé dva roky gazdovania, dva roky budovania novej záhrady. Myslím, že celkom úspešné dva roky.
(viac…)
Počuli sme to už veľakrát. Že je naša záhrada pekná, účelná, dobre navrhnutá. A že by sme sa mali živiť navrhovaním záhrad. O ničom takom neuvažujeme. Sme radi, že sa nami navrhnutá a nami vybudovaná záhrada páči nie len nám, ale nie sme presvedčení o tom, že by sme mali navrhovať záhrady pre cudzích ľudí.
(viac…)
Aká by to bola záhrada, keby v nej nerástlo hrozno. V našej záhrade sme mu vyhradili tri miesta. V predzáhradke máme pár koreňov ak nim aj konštrukciu, rovnako aj pri starej jabloni. Ale najviac hrozna je medzi sadom a záhonmi a tu nám chýbala konštrukcia na vedenie hrozna. Už som ju dokončil.
(viac…)