Archív značky: vajíčka
Záhrada v kopci > vajíčka
Záhradník
13. 06. 2025
Dom
elektrina, jedlo, slnko, vajíčka
Nie že úplne od základu, to som absolvoval ešte pred nástupom na vysokoškolský internát. No ale keď už máme hotovú tú kuchyňu a kúpili sme do nej aj nové vybavenie, tak je načim vedieť to všetko správne používať. A osobná skúsenosť je neprenosná.
(viac…)
Záhradník
14. 05. 2025
Chovateľstvo
sliepky, vajíčka
Zdá sa vám neskoro teraz písať o Veľkej noci? A čo keď si uvedomíme, že sú akurát tri týždne po Veľkej noci? Chovateľom to už začína dávať zmysel. Áno, presne tak, Veľká noc súvisí s vajíčkami a vajíčka súvisia so sliepkami.
(viac…)
Záhradník
18. 04. 2025
Všeobecne
jedlo, vajíčka, zdravie, zelenina
Majonézový šalát robím dva razy do roka. Aj teraz sme si jeden pripravili, na nadchádzajúce štyri voľné dni. A ani sme do neho veľa vecí nemuseli kupovať. Je výhodné mať fungujúce hospodárstvo. Pre peňaženku aj zdravie.
(viac…)
Záhradník
4. 10. 2024
Všeobecne
jedlo, ovocie, recyklovanie, vajíčka, zelenina
Sebeckosť? Arogancia? Nezáujem? Pohodlnosť? Čo charakterizuje postavy z českého filmu Účastníci zájezdu, keď sa im vodiči autobusu snažia spríjemniť cestu za poznaním dovtedy zakázaného Západu? Aj keď určitú „osobitosť“ nemožno uprieť ani im 😉
(viac…)
Záhradník
20. 09. 2024
Záhrada
elektrina, jedlo, pes, vajíčka
Opäť sme si v nedeľu ráno mohli v záhrade dopriať chutné raňajky z vlastných vajec. Sliepky už konečne ako tak nesú a aj napriek upršanému počasiu máme dosť vlastnej elektriny, aby sme mohli hodiť pár vajec na panvicu a uvariť si chutný bylinkový čaj. Tak nám treba 😛
(viac…)
Záhradník
3. 09. 2024
Chovateľstvo
jedlo, sliepky, vajíčka
Tak sme sa dočkali. Naše kurčatá Plymutiek sa zmenili na dospelé sliepky a začali znášať vajíčka. Trvalo to o dosť dlhšie, ako bol môj optimistický odhad, no presne podľa literatúry. A tak od septembra si budem môcť dopriať k raňajkám opäť po dve varené vajíčka.
(viac…)
Záhradník
17. 08. 2024
Všeobecne
elektrina, jedlo, vajíčka, voda
Uvariť vajíčka na tvrdo nie je žiadna veda. Nechať zovrieť vodu a povariť desať minút. Menej by mohlo znamenať, že budú vajíčka na mäkko, viacej je zbytočné, len sa míňa energia. Tak v čom je problém?
(viac…)
Záhradník
9. 07. 2024
Všeobecne
jedlo, vajíčka, zdravie
Tak hlásajú slogany, propagujúce zdravé stravovanie. Aspoň teda každú druhú päťročnicu, podľa toho, čo je a koho cieľom. U nás je to v júni a júli každodenná realita. Až na jedno vajce denne sme teda klesli. Ale nič netrvá večne, ani striedme stravovanie.
(viac…)
Záhradník
23. 04. 2024
Chovateľstvo
sliepky, vajíčka
Sliepky chováme rýdzo z praktických dôvodov. Na vajíčka aj na mäso. A pri takomto chove je potrebné zabezpečiť pravidelnú obmenu chovaného kŕdľa. Doteraz som vždy kupoval či už mládky alebo malé kuriatka. No takáto cesta z hľadiska udržateľnosti k nezávislosti nevedie.
(viac…)
Záhradník
29. 02. 2024
Chovateľstvo
sliepky, slnko, vajíčka, zdravie, zima
Zima je obdobím, kedy sliepky „tradične“ nenesú toľko vajec, ako uprostred roka. Väčšina ľudí to berie ako fakt. Fatalisti sa jednoducho zmieria s tým, že je vajec menej. No a my ostatní si užívame vajíčiek po celý rok dosť. Nie je to nič náročné a komplikované.
(viac…)