Vlhkosť je problém takmer všetkých starých domov. Rovnako aj toho, ktorý sme kúpili pred deviatimi rokmi aj tento rok. Problémom však je len situácia, ktorá vadí. A keď viete, čo s tým, tak už to nie je problém. Pustili sme sa do riešenia vlhkosti v staršom dome. Tak po našom.
(viac…)
Chlap ako hora a hora vyrúbaná. Ako vygrcnutý rezanec. Takými prirovnaniami by sa dal popísať môj stav. Cítil som sa slabý ako mucha, bolela ma hlava a nechutilo mi jesť. Po návrate domov nebolo isté, kedy sa vrátim do záhrady. A v čase letných búrok som nemohol nechať Olinku samotnú, aby mala na starosti aj bezpečnosť elektrárne.
(viac…)
Černice si pamätám z detstva a potom vždy keď som mal možnosť, som neodmietol si z nich v prírode naoberať. Teraz mám výhodu, že nemusím nikam chodiť, máme na našom pozemku niekoľko miest, kde rastú a práve dozrievajú. Chutné ovocie bez práce a bez peňazí.
(viac…)
Že sa niektorí susedia správajú ako idioti je fakt, ktorý nedokážeme ovplyvniť. A často ani nedokážeme minimalizovať dopady ich konania na nás či naše okolie. Zostáva nám len rátať škody a využiť represívny aparát štátu. Dať niekomu kres papuľu je jednoduché, len neviem, či dlhodobo udržateľné. Lebo debil nevie, že je debil.
(viac…)
Tak hlásajú slogany, propagujúce zdravé stravovanie. Aspoň teda každú druhú päťročnicu, podľa toho, čo je a koho cieľom. U nás je to v júni a júli každodenná realita. Až na jedno vajce denne sme teda klesli. Ale nič netrvá večne, ani striedme stravovanie.
(viac…)
Zbožňujem, keď mi niekto pripomína, že som pozemok draho kúpil. A zároveň sa pýta, čo s tým budeme robiť. Nuž to je tak, keby ste vedeli, kúpili by ste ho vy. Takto sa teším ja. Najmä z prezerania aktuálnych letákov potravinových reťazcov.
(viac…)
Zima je obdobím, kedy sliepky „tradične“ nenesú toľko vajec, ako uprostred roka. Väčšina ľudí to berie ako fakt. Fatalisti sa jednoducho zmieria s tým, že je vajec menej. No a my ostatní si užívame vajíčiek po celý rok dosť. Nie je to nič náročné a komplikované.
(viac…)
Pred rokmi sme dostali do daru „študentskú“ elektrickú rúru na pečenie s dvojplatničkou. Skvelá vec na rýchlu prípravu obeda či upečenie niečoho dobrého. Alebo si zohriať z domu donesené hotové jedlo. Výborný pomocník, až pokým s ním nezačali problémy. Ale čo sa nedá vyriešiť?
(viac…)
Na sviatky takmer každá rodina pripravuje dobroty podľa vlastného, väčšinou tradičného, receptu. U nás je súčasťou Vianočného stola aj šalát, ktorý pripravujem ja. Podelím sa s vami o recept a aj o to, prečo je tento šalát taký chutný a zdravý.
(viac…)
Aj v zime chodím do záhrady každý deň a cez víkend chodíme obaja. Hoci len na pár hodín. Treba sa postarať o hydinu, zabaviť sa s Ronym a skontrolovať pozemok. A občas aj niečo urobiť. A o čo väčšia je zima, o to radšej sa vraciame domov do vykúreného panelákového bytu.
(viac…)