Záhrada v kopci

Archív značky: zelenina

Paradajky sa ukazujú skvele, papriky sú slabšie

Pre pestovateľa plodovej zeleniny sú kľúčoví „traja zamrznutí“, teda posledné mrazivé noci, po ktorých je možné predpestované priesady vysádzať von do záhonov. Divotvorné nálady počasia a snáď aj podnebia posledné roky posúvajú dátum tohto prírodného javu z polky mesiaca mája tak, že ťažko odhadnúť, kedy dať priesady do pôdy. A ako sa im bude dariť.
(viac…)

Tohoročný cesnak

Máte radi prírodný cesnak alebo dávate prednosť cesnakovej paste? Alebo obľubujete náhrady cesnaku, ktoré majú chuť, ale ako cesnak nepáchnu? A viete vôbec, prečo ľudia jedli v minulosti cesnak? A prečo by ste ho mali jesť tiež vy? A prečo ho vlastne pestujeme a jeme aj my?
(viac…)

Hrach sa nám toho roku vydaril

Na rok 2021 budú záhradkári spomínať všelijako. Studený a daždivý máj prekonal aj rok 2016, ktorý si tu prvý pamätáme a následný jún svojou suchotou nemá dlhé roky páru. Zelenina „vzala za své“, ako sa v Čechách hovorí a byť živý len z gazdovania, veľa ľudí by tento rok hladovalo. No niečomu sa predsa len darí.
(viac…)

Pestujeme špongie do domácnosti

Že sa v záhrade dá dopestovať zelenina, to považuje mnoho záhradkárov a dedinčanov za samozrejmé. Že v záhrade vyrastie aj ovocie na stromoch je tiež nie nijaká novinka. Ale vedeli ste, že si môžete takmer bez práce dopestovať aj rôzne pomôcky a vybavenie do domácnosti? Pred časom sme to netušili ani my. Ale podarilo sa.
(viac…)

Likvidácia záhona

Väčšina ľudí sa na jeseň venuje zazimovaniu záhrady. My tento pojem nemáme radi, lebo podľa nás záhrada ani v zime nespí, stále sa v nej niečo deje. To ale neznamená, že na jeseň si záhradu neupraceme. V rámci tohto upratania sme dokonca jeden záhon úplne zlikvidovali.
(viac…)

Volebné papriky

Tohoročné leto sa vymykalo z dlhodobého normálu. Ale všetko dobré sa raz skončí a tak aj leto už je za nami. Vďaka teplému a suchému počasiu sme mali možnosť mať čerstvú zeleninu až do začiatku novembra. No prišiel čas všetku definitívne obrať.
(viac…)