Vlani som si doviezol celkom dosť kuriatok plymutiek, poloťažkého plemena kombinovanej úžitkovosti. Zaujímavé plemeno, no mali sme aj lepšie. Nakoniec sa blížime do finále a postupne budeme uvoľňovať veľký kurín pre nasledujúcu generáciu.
(viac…)
Sliepky mám v bezpečnej voliére a púšťam ich do oploteného výbehu, aby si užili darov záhrady. Mobilný výbeh umiestnim tam, kde mi to vyhovuje medzi stromami. Ale v máji sú všetky sliepky bezpečne vo voliére a zelené im radšej nanosím tam.
(viac…)
Z prvých vlastných kuriatok, vyliahnutých pod kvočkou, máme veľkú radosť. Pravidelne ich kontrolujem a dopĺňam vodu aj krmivo. A občas sa mi plaché kuriatka a opatrnú kvočku podarí prekvapiť, ako sa pasú v malej ohrádke.
(viac…)
Zdá sa vám neskoro teraz písať o Veľkej noci? A čo keď si uvedomíme, že sú akurát tri týždne po Veľkej noci? Chovateľom to už začína dávať zmysel. Áno, presne tak, Veľká noc súvisí s vajíčkami a vajíčka súvisia so sliepkami.
(viac…)
Začiatkom marca som obnovil chov sliepok čerstvou krvou. Opäť som stavil na hybridné plemeno a osvedčeného dodávateľa, aby som zvýšil produkciu domácich vajec. Kuriatka sa rýchlo zabývali zjavne sa u nás dobre cítia.
(viac…)
Dostávame ohľadne nášho gazdovstva množstvo otázok a toto je jedna z najčastejších, rozhodol som sa preto odpovedať takto verejne aj tým, ktorí, možno z ostychu, nám ju nedokázali položiť. Nuž, je to jednoduché.
(viac…)
Tak sme sa dočkali. Naše kurčatá Plymutiek sa zmenili na dospelé sliepky a začali znášať vajíčka. Trvalo to o dosť dlhšie, ako bol môj optimistický odhad, no presne podľa literatúry. A tak od septembra si budem môcť dopriať k raňajkám opäť po dve varené vajíčka.
(viac…)
Nie je to tak dávno, čo som v článku vyjadril svoje obavy, že pre nedostatok kohútov nám bude „chýbať“ dosť kilogramov mäsa. Situácia sa nakoniec tak vyvŕbila, že nakoniec bolo v okolí kohútov až priveľa.
(viac…)
Priznám sa, že som taký Budajov vegetarián. Zjem kopu zeleniny, kvantum ovocia, ale veľmi rád si pochutím na mäse. Možno som aj tvrdohlavý ako medveď, idem si za svojím a je mi jedno, čo kto vraví alebo si myslí. A som hrdý, že si dokážem svoje jedlo zaobstarať sám.
(viac…)
Občas človek nedá pozor a hneď má problém. Mne sa to stalo túto jar pri nákupe kureniec. Doviezol som ich dvadsaštyri a keď už sú takmer dospelé, stále vyzerám, koľko bude sliepočiek a koľko kohútov. Lebo som bol nepozorný, všetko je inak.
(viac…)