Dobre nastavená vidiecka domácnosť sa vyznačuje okrem iného aj minimom odpadu, ktorý skončí skutočne ako odpad, vyhodením do kontajnera. Takmer všetko sa dá zrecyklovať, opakovane použiť a znova využiť aj inak, ako v meste. A tým nemyslím spálenie plastových obalov.
(viac…)
So železnou pravidelnosťou sa v médiách zjavujú kuvičie hlasy, ohlasujúce „ohrozenie včelstiev“ a tým aj ohrozenie poľnohospodárskej produkcie, pretože po vymretí včiel nebude mať kto opeľovať rastliny a nebudú potraviny pre ľudí.
(viac…)
Doba je zlá, ako by povedal pesimista, doba je ťažká, ako by povedal realista. Nedá sa proti tomu bojovať, treba sa prispôsobiť, hovorím často ja. Teda hovorím to na veci, ktoré nedokážem ovplyvniť. Práca v IT ma naučila redundantnosti a tú aplikujem aj pri práci v záhrade. Skrátka všetko zálohujeme.
(viac…)
Posledné roky sa nám, a nie len nám, stáva, že časť výsevu zeleniny nevzíde a aj priesady bývajú poničené. Za všetko môže bujný pôdny život. Keď sú semiačka kupované, naštve to dvojnásob. Nakoniec sme, inšpirovaní internetom našli zaujímavé a fungujúce riešenie.
(viac…)
Vyvoláva táto veta vo vás strach a zdesenie? Zadržte, tieto pocity si nechajte na sledovanie televíznych správ. Pretože my ich nepozeráme, netrpíme strachom ani depresiami a pohľad na sliepky v našej záhrade v nás vyvoláva skôr opačné pocity. Pretože sme sliepky v záhrade chceli mať, nevadí nám, keď sa po nej prebehnú a keď neustále niečo hrabú.
(viac…)
Tempo výsadby aj výstavby v našej záhrade, či vlastne v oboch záhradách, našich priateľov a susedov často udivuje. A často sa nás pýtajú, kde kupujeme všetky tie nové stromčeky, čo s Olinkou vysádzame. Pravda, Olinka má svoje obľúbené internetové záhradníctva a pozorne sleduje všetky ich novinky, ale nákup sadeníc nie je jediný spôsob, ako získavame nové sadenice do našich záhrad.
(viac…)
Hoci je jeseň obdobím hojnosti na záhrade, nesmieme zabúdať na budúce roky. Popri vychutnávaní úrody sa venujeme aj zberu semien zeleniny, pretože aj nasledujúce roky chceme mať priesady a potom zeleninu z vlastných zdrojov. Nie je to nič náročné a vlastne to ani nezaberá nijaký čas.
(viac…)
Dva roky po sebe sme si overili, že rajčinám sa u nás veľmi darí. A pretože nám tiež všetkým chutia, opäť sa chystáme ich vo svojej záhrade pestovať. Z vlaňajšej úrody máme samozrejme odložené semená a druhá polovica marca je vhodným obdobím na ich vysiatie. Už sú všetky v sadbovačoch a na okne nášho bytu.
(viac…)
Vyvýšené záhony po zbere úrody pokryté vrstvou starej slamy prečkali zimu a sú pripravené prijať nové sadenice zeleniny. Tie však najprv treba dopestovať. Medzi prvými sme vysiali semená papriky. Tento rok dokonca dva razy.
(viac…)