Sebeckosť? Arogancia? Nezáujem? Pohodlnosť? Čo charakterizuje postavy z českého filmu Účastníci zájezdu, keď sa im vodiči autobusu snažia spríjemniť cestu za poznaním dovtedy zakázaného Západu? Aj keď určitú „osobitosť“ nemožno uprieť ani im 😉
(viac…)
Hokaido patria k našej obľúbenej zelenine, či už sa pestovania týka alebo konzumácie. A hlavne máme pre ne veľmi dobré miesto, takže aj tento sme nejaké semená zasiali. Lenže každý rok je iný a tento rok sa nám urodilo menej tekvíc a tiež sú o niečo menšie.
(viac…)
Nechceme „zabíjať“ čas zdĺhavou prípravou jedla, keď máme toľko možností využiť čas v záhrade a okolo domu. A tak sme večer pripravili malú zásobu leča na zimné dni. Keď už teda máme aj tú komoru, aby ju bolo čím naplniť. 😉
(viac…)
Keď sme pred ôsmimi rokmi (áno, skutočne ten čas letí) kúpili záhradu, mali sme tu dva hrdzavé ploty a tri suché stromy, ktoré švagor spílil. No príroda je silná a človek proti nej v konečnom dôsledku nič nezmôže. Tak nám treba.
(viac…)
Dostávame ohľadne nášho gazdovstva množstvo otázok a toto je jedna z najčastejších, rozhodol som sa preto odpovedať takto verejne aj tým, ktorí, možno z ostychu, nám ju nedokázali položiť. Nuž, je to jednoduché.
(viac…)
Opäť sme si v nedeľu ráno mohli v záhrade dopriať chutné raňajky z vlastných vajec. Sliepky už konečne ako tak nesú a aj napriek upršanému počasiu máme dosť vlastnej elektriny, aby sme mohli hodiť pár vajec na panvicu a uvariť si chutný bylinkový čaj. Tak nám treba 😛
(viac…)
Dovolenka na našom gazdovstve je fajn, dobre sa tu spí v tichu a tme, dobre sa tu žije na dvore plnom potravín, ale čo chúdence kvety v meste? Nuž treba to ísť skontrolovať a kvetináče popolievať.
(viac…)
Tak sme sa dočkali. Naše kurčatá Plymutiek sa zmenili na dospelé sliepky a začali znášať vajíčka. Trvalo to o dosť dlhšie, ako bol môj optimistický odhad, no presne podľa literatúry. A tak od septembra si budem môcť dopriať k raňajkám opäť po dve varené vajíčka.
(viac…)
Nie je to tak dávno, čo som v článku vyjadril svoje obavy, že pre nedostatok kohútov nám bude „chýbať“ dosť kilogramov mäsa. Situácia sa nakoniec tak vyvŕbila, že nakoniec bolo v okolí kohútov až priveľa.
(viac…)
Keď sme na našom gazdovstve, čaju a kávy vypijeme celkom dosť sami a tiež keď k nám prídu návštevy. A na zvarenie vody používame elektrické rýchlovarné kanvice. Tento rok sa snažím radšej používať tie výkonovo slabšie, hoci všetky majú objem jeden liter.
(viac…)