Záhrada v kopci

Archív značky: jedlo

Sviatočné papriky

Dnes si už málokto pamätá, čo ľudia chceli, keď štrngali v chladnej jeseni na námestiach, hlavne že je sviatok a voľný deň v zamestnaní. Ja mám štvrtok voľný tak či tak, takže som sa zobudil ráno v našej záhrade a keď som sa postaral o naše živé tvory, dal som sa chystať raňajky aj sebe.
(viac…)

Padajú orechy

Prvým príznakom končiaceho leta u nás v záhrade sú orechy. Tieto stromy prvé zafarbujú lístie do žlta a prvé zhadzujú na zem. A krátko na to začnú padať na zem aj ich plody, orechy. Teraz koncom septembra je ich pod stromami neúrekom. Vyzerá to na bohatú úrodu orechov tento rok.
(viac…)

Po muchovníkoch prišli egreše a ríbezle

Byť v lete na záhrade celý deň je úžasné. Medzi prácou, čo si človek sám vybral a naplánoval, si len tak chodiť po záhrade a napásť sa na tom všetkom, čo tu teraz dozrieva. Ochutnať z každého trochu a zrazu je človek záhradný najedený. Ešte že na konci dňa nie je turniket, kde by mi niekto zrátal tie množstvá a druhy. Tu nie sme v supermarkete, tu sme doma!
(viac…)