Tento rok sa nám uhoriek urodilo podstatne viac, ako vlani. Síce sa zo začiatku zdalo, že sa im veľmi nechce rásť ani na pre ne ideálnom mieste, nakoniec však predsa len nám začali robiť radosť. Sezóna uhoriek však už pomaly končí.
(viac…)
Tekvicu a tekvicové jedlá nemusím a svine nechováme. Ale oranžové tekvice hokaido mi chutia, či už pečené alebo ako polievka, a preto ich aj pestujeme. Našli sme im veľmi dobré miesto, kde nepotrebujú žiadnu starostlivosť. A za to, že sa do nich nestaráme, rastú ako divé a dávajú poriadnu úrodu.
(viac…)
Prichádzame si tak jedno jesenné popoludnie autom do záhrady a už z diaľky vidíme, že hoci všade naokolo je jasno a slnečno, dolinu, kde je „naša“ dedina a naša záhrada, zahaľuje hmla. Čo už. Dnes som chcel brať aj foťák a pofotiť jeseň v záhrade, ale nechal som ho doma. Aspoň mi to nebude ľúto.
(viac…)
Od prvého tohoročného kosenia ubehol už nejaký ten čas a tráva medzitým dorástla. Hoci bolo dlho sucho, dážď posledných pár dní za sebou pomohol tráve vyrásť. Rozdiel bol tak výrazný, že som musel opäť vytiahnuť z domu kosačku.
(viac…)
Zemiaky patria k obľúbenej plodine v našich končinách. Dajú sa spracovať na mnoho rôznych spôsobov. Od kaše cez varené k mäsu či strúhané do harule alebo ako základ cesta pre knedle či chlieb. Dajú sa stekutiť a používajú sa aj na výkrm prasiat či hydiny. Tento rok sme zemiaky začali pestovať aj my.
(viac…)
Batáty sú hľuzovitá zelenina, tvarom podobná zemiakom. Pestujú sa tiež v zemi, ale majú mierne odlišné zloženie, než zemiaky a niektoré zdroje tvrdia, že sú pre človeka zdravšie. Rozhodli sme sa ich pestovanie vyskúšať.
(viac…)
Kompostér bol prvou konštrukciou, ktorú sme v záhrade postavili hneď po jej kúpe. A aj sme ho hojne využívali. Nie je ešte úplne plný, ale prišiel čas postaviť nový. Aj ten je samozrejme z vyradených drevených paliet.
(viac…)
Nedeľa pred jarnou rovnodennosťou bola naozaj pekná a bolo by hriech ju nestráviť v záhrade. Hoci táto jar pre nás nie je náročná tak, ako tá prvá v tejto záhrade, na jar je tu vždy čo robiť. Pre Olinku vonku na vzduchu, pre mňa viacej vo vnútri v dome. Tak sme si túto nedeľu užili.
(viac…)
Vlani v lete a na jeseň sme mali v našej záhrade naozaj veľa návštev. Či už príbuzní alebo priatelia, či už pri grilovačke alebo priamo zo zvedavosti boli pozrieť, akú záhradu sme kúpili. A väčšina z nich chválila, akú peknú záhradu sa nám poradilo kúpiť. A my sme len ťažko vysvetľovali, že keď sme ju kúpili, vyzerala úplne inak. Úplne strašne a Olinkin otec sa na jar vyjadril, že by ju nechcel, ani keby mu toľko peňazí, čo stála, dávali. Museli sme niečo urobiť.
(viac…)
Všeobecne stavebné práce sa nedajú robiť v zime, keď mrzne. Pretože zamŕza voda v malte aj betóne. No napriek tomu som sa musel v polovici januára pustiť do stavby oplotenia na južnej strane našej záhrady, bez ohľadu na to, aké počasie vládne a čo si kto o tom myslel.
(viac…)