Otázka, ktorú dostávam nie len od susedov, ale ktorá zaznieva medzi záhradkármi v tomto čase stále častejšie a nástojčivejšie. A kto pravidelne čítava tlačené alebo aj webové noviny, ten vie, že ak je v nadpise otázka, v článku býva vždy odpoveď „nie“.
(viac…)
Svet je projekciou toho, čo vidíte. Ak sa pozeráte na svet okolo seba a vidíte problémy, budete mať len problémy. Ak vidíte príležitosti, budete mať nekonečné možnosti. Podľa toho, ako sa na svet pozeráte, taký svet okolo seba tvoríte a v takom potom (musíte) žijete. Všetko je to len na vás a nemáte právo sa na kohokoľvek vyhovárať. Za váš život nemôže ani prezidentka ani predseda vlády ani Brusel. Čo teda vidíte na obrázku?
(viac…)
Keď sme kupovali pozemok, každý nás odrádzal, lebo je to mokrý pozemok. Toto leto sme aj my očakávali dážď, ktorý ochladí vzduch a zavlaží ťažko skúšané rastliny. Dočkali sme sa na prelome júla a augusta.
(viac…)
Často dostávame otázku, čo robíme s mulčom na záhonoch na jeseň, čo s ním robíme v zime, čo robíme s mulčom na jar. Nuž odpoveď je veľmi jednoduchá, aj keď pre mnohých zatiaľ nepochopiteľná. Nič. S mulčom nerobíme nič, iba ho v prípade potreby dopĺňame.
(viac…)
Tento rok sa nám uhoriek urodilo podstatne viac, ako vlani. Síce sa zo začiatku zdalo, že sa im veľmi nechce rásť ani na pre ne ideálnom mieste, nakoniec však predsa len nám začali robiť radosť. Sezóna uhoriek však už pomaly končí.
(viac…)
Tekvicu a tekvicové jedlá nemusím a svine nechováme. Ale oranžové tekvice hokaido mi chutia, či už pečené alebo ako polievka, a preto ich aj pestujeme. Našli sme im veľmi dobré miesto, kde nepotrebujú žiadnu starostlivosť. A za to, že sa do nich nestaráme, rastú ako divé a dávajú poriadnu úrodu.
(viac…)
Prichádzame si tak jedno jesenné popoludnie autom do záhrady a už z diaľky vidíme, že hoci všade naokolo je jasno a slnečno, dolinu, kde je „naša“ dedina a naša záhrada, zahaľuje hmla. Čo už. Dnes som chcel brať aj foťák a pofotiť jeseň v záhrade, ale nechal som ho doma. Aspoň mi to nebude ľúto.
(viac…)
Od prvého tohoročného kosenia ubehol už nejaký ten čas a tráva medzitým dorástla. Hoci bolo dlho sucho, dážď posledných pár dní za sebou pomohol tráve vyrásť. Rozdiel bol tak výrazný, že som musel opäť vytiahnuť z domu kosačku.
(viac…)
Zemiaky patria k obľúbenej plodine v našich končinách. Dajú sa spracovať na mnoho rôznych spôsobov. Od kaše cez varené k mäsu či strúhané do harule alebo ako základ cesta pre knedle či chlieb. Dajú sa stekutiť a používajú sa aj na výkrm prasiat či hydiny. Tento rok sme zemiaky začali pestovať aj my.
(viac…)
Batáty sú hľuzovitá zelenina, tvarom podobná zemiakom. Pestujú sa tiež v zemi, ale majú mierne odlišné zloženie, než zemiaky a niektoré zdroje tvrdia, že sú pre človeka zdravšie. Rozhodli sme sa ich pestovanie vyskúšať.
(viac…)