Počet výsledkov: 74
Zima je čas, kedy sa už v záhrade takmer nepracuje. Na túto chvíľu sme si naplánovali upratovanie vo veľkej izbe a kuchynke v dome, ktorý sme kúpili spolu so záhradou. Obe miestnosti ešte na jar slúžili ako sklad sena pre ovce bývalého majiteľa a na stenách aj strope bolo okrem veľa prachu aj veľa pavučín.
(viac…)
Cukety sú zaujímavá zelenina. Keď sú plody malé, majú veľkosť a chuť podobnú uhorkám, len sú jemnejšie. Dajú sa jesť nakrájané na plátky alebo štvrťky. No ale dokážu vyrásť na poriadnu veľkosť. Minimálne v našej záhrade.
(viac…)
Ale vôbec nie „turecké hospodárstvo“ či nebodaj mnohoženstvo a už vôbec nie ich televízne seriály. Závidím i hodinu navyše, ktorú majú od novembra tohto roka. Kávu síce mám rád tureckú a aj ju pijem každý deň, ale tá hodina, tá by sa mi zišla. (viac…)
„Čaj pijem, iba keď som chorý.“ Tak túto vetu som roky používal, keď ma niekde čajom ponúkli. A nedávno som ju počul aj ja od jedného známeho, keď sme ho čajom ponúkli my. To sa ale u mňa v minulosti vzťahovalo na kupované sypané alebo sáčkované čaje typu „čínsky čaj“ alebo „indický čaj“, prípadne ovocné čaje. Na čo doteraz hovorím: „Ovocný čaj nie je čaj.“ Iste ste už pochopili, že čaj pijem, aj keď nie som chorý. A už dlho. Ale len náš.
(viac…)
Začiatkom tretej augustovej dekády sme si pripomenuli niekoľko výročí. Zabudnuté vylodenie spojencov na stredomorskom pobreží Francúzka, takmer zabudnutý útok spojencov na rozvíjajúce sa Československo a najnovšie sme si u nás doma pripomenuli, že je to práve polrok, čo sme začali vytvárať našu prírodnú záhradu na prázdnom pozemku. Malé výročie, pri ktorom je vhodné zrekapitulovať, čo sme za ten čas urobili, čo sa nám nepodarilo a čo ešte urobiť chceme. (viac…)
Najväčšiu plochu záhrady tvorí tráva. Vlastne tam okrem trávy nič nebolo, keď sme ju kúpili. Medzitým sme vysadili desiatky stromov a ovocných kríkov, urobili niekoľko záhonov pre kvety aj zeleninu. A tráva si na zvyšnom mieste rástla. Že ju bude treba kosiť, to sme vedeli. A ten čas prišiel. (viac…)
Často sa nás pýtajú naši známi, ako sa stravujeme v záhrade, keď sme v nej celý víkend. Či sme opravili starý dom a varíme si tam. Na to musím vždy reagovať, že dom nie je prioritou, nehrnieme sa do jeho opravy a venujeme sa záhrade, sadeniu stromov, ovocných kríkov, zeleniny ale aj kvetov a úprave celej plochy. No pravdou je, že jesť musíme. Ako to robíme? (viac…)
Čaro vyvýšeného záhona nie je len v jeho výške nad terénom a tým možnosti jeho ľahkého obrábania aj zberu zeleniny. Veľký význam má to, čo na prvý pohľad nevidieť. Jeho obsah, ktorý má na svedomí lepší rast zeleniny, dlhšiu vegetačnú dobu aj úsporu nákladov počas životnosti vyvýšeného záhona. Poďte sa teraz pozrieť, čo sme do nášho vyvýšeného záhona dali. (viac…)
V záhrade za domom sme mali takú starú drevenú stavbu – ovčín. Píšem mali, lebo to už je minulosť. A sme radi. Pretože stavba hrozila spadnutím, nebola najkrajšia a už vôbec sa nám nehodila do nášho plánu využitia tejto časti záhrady. Ale ak si myslíte, že sme ju len tak zlikvidovali, mýlite sa. (viac…)
Keď spomínam vodu, takmer vždy mám na mysli záhradu a stromy či zeleninu v nej. No v tomto článku budem v súvislosti s vodou mať na mysli predovšetkým blaho záhradkára. Pretože na prísun tekutín nesmieme počas práce v záhrade zabúdať. Ide o zdravie. (viac…)