Počet výsledkov: 40
Zdá sa vám, že preháňam? Že mám nie len hodinky, ale aj kalendár trochu dopredu? Vedzte, že ja som v tom nevinne. Môže za to počasie. V sobotu 5. marca to v našej záhrade vyzeralo, ako keby sa začala jar. Vlastne ona sa aj začala. Bez ohľadu na nejaký kalendár.
(viac…)
V mnohých záhradách už v januári badať čulý pohyb. Strihanie ovocných stromov a viniča začína práve v tomto období. Samozrejme záleží aj od toho, aké panuje vonku počasie a najmä teploty, aby pestovatelia o svoje rastliny a najmä úrodu neprišli. My máme tento rok voľno.
(viac…)
Január je studený a to tak, že riadne. Nočné mrazy klesajú nezriedka k dvadsiatke a cez deň býva vždy niekoľko stupňov pod nulou. Celodenný mráz sa podpísal aj na teploty vo vnútri kamenného domu a tiež na veciach v ňom.
(viac…)
Dobieham resty z leta. Na jar som postavil prvý vyvýšený záhon, hoci som nechal vykopať základy pre dva. A teraz prišiel čas dokončiť ten druhý, aby bol na jar pripravený na sadenie zeleniny. Starosť o zeleninu a ovocie nás už neoberá o čas, tak je čas aj na takéto práce. (viac…)
Cukety nám v záhrade v lete rástli na dvoch miestach. A my sme nevedeli, kde ich skôr oberať. Máme ich radi nakrájané na malé kúsky, ako prílohu k chlebu na raňajky. Podobajú sa na uhorky-šalátovky, len ich chuť je jemnejšia. Vhodné sú aj nastrúhané do zeleninových príloh k mäsu, ak obľubujete paleo diétu. A existuje mnoho receptov, v ktorých je cuketa hlavnou surovinou. (viac…)
Začiatkom tretej augustovej dekády sme si pripomenuli niekoľko výročí. Zabudnuté vylodenie spojencov na stredomorskom pobreží Francúzka, takmer zabudnutý útok spojencov na rozvíjajúce sa Československo a najnovšie sme si u nás doma pripomenuli, že je to práve polrok, čo sme začali vytvárať našu prírodnú záhradu na prázdnom pozemku. Malé výročie, pri ktorom je vhodné zrekapitulovať, čo sme za ten čas urobili, čo sa nám nepodarilo a čo ešte urobiť chceme. (viac…)
Najväčšiu plochu záhrady tvorí tráva. Vlastne tam okrem trávy nič nebolo, keď sme ju kúpili. Medzitým sme vysadili desiatky stromov a ovocných kríkov, urobili niekoľko záhonov pre kvety aj zeleninu. A tráva si na zvyšnom mieste rástla. Že ju bude treba kosiť, to sme vedeli. A ten čas prišiel. (viac…)
Jednou z mnohých z obáv, ktoré vyslovovali naši známi v súvislosti s našou záhradou bola aj obava o trávnik. Či skôr o drinu, ktorú predstavuje jeho pravidelné kosenie. Vraj to zaberie veľa času, veľa energie, postarať sa o to, aby sme mali pred domom aj v záhrade pekný trávnik. (viac…)
Čaro vyvýšeného záhona nie je len v jeho výške nad terénom a tým možnosti jeho ľahkého obrábania aj zberu zeleniny. Veľký význam má to, čo na prvý pohľad nevidieť. Jeho obsah, ktorý má na svedomí lepší rast zeleniny, dlhšiu vegetačnú dobu aj úsporu nákladov počas životnosti vyvýšeného záhona. Poďte sa teraz pozrieť, čo sme do nášho vyvýšeného záhona dali. (viac…)
Slovenskom prešiel z pondelka na utorok nočný prízemný mráz. Práve v čase, kedy po niekoľkých takmer letných dňoch boli stromy a kríky v plnom rozpuku, rašili nové listy a kvitli prvé kvety. Mráz neobišiel ani našu záhradu a napáchal škody nie len na našich stromoch. (viac…)