Počet výsledkov: 48
Doteraz som stále písal len o pestovaní ovocia. To preto, že pri sadení ovocných kríkov a stromov nás tlačil termín. Ale my máme radi aj zeleninu, ktorej pri paleo stravovaní spotrebujeme naozaj veľké množstvo. A ide nám nie len o kvantitu, ale aj kvalitu konzumovanej zeleniny. Preto sme v dolnej časti záhrady vyhradili miesto práve na pestovanie zeleniny. (viac…)
Každý záhradkár má svoju predstavu, čo by chcel vo svojej záhrade mať, kde by to malo rásť a ako sa o to všetko bude starať. Rovnako tak aj my. V prípade kúpy hotovej záhrady musíte rešpektovať súčasný stav alebo všetko prerobiť, postupne, za pochodu. Alebo radikálne, investovať do kompletnej rekonštrukcie. Odstrániť stromy a kríky, nasadiť nové. My sme kúpili záhradu, kde veľa stromom nie je. Prakticky zakladáme záhradu na zelenej lúke. Doslova. (viac…)
Bez vody sa nedá pestovať nič. A kto nemá studňu na pozemku a nechce vodu dovážať, rieši to väčšinou zachytávaním dažďovej vody do zásobníka. V doterajšej záhradke patrila voda k problémom, v horúcom lete nachytané zásoby jednoducho nestačili. Boli sme pripravení aj v novej záhrade postaviť batériu zásobných nádrží, ak nebude na pozemku zdroj vody. Našťastie mám v tomto smere uľahčenú prácu a nedostatok vody rozhodne nebude naším problémom. Skôr jej prebytok, ako ukazujú zimné mesiace. (viac…)
Tak sme si kúpili novú záhradu.
Záhradu na dedine, kúsok od mesta, v ktorom žijeme. Nie je to naša prvá záhrada. Priateľka pochádza z malebnej dedinky, kde starí rodičia a rodičia hospodárili, do mesta sa presťahovala až po svadbe. Ja som sa síce narodil a vyrastal v meste, ale ako dieťa som každé prázdniny trávil na dedine u starej mamy a neskôr si moji rodičia kúpili záhradku v záhradkárskej osade za mestom. Veľmi som nemusel ich spôsob starostlivosti o záhradku.
Rajčiny sú našou obľúbenou zeleninou a zjeme ich celkom veľa. Čerstvé, nespracované, rovno z kríka. Takže ich vysádzame tiež celkom dosť a vždy sa tešíme, keď začnú dozrievať. Lenže z tých naozaj prvých si neužijeme ani jednu. Dnes už to vieme, preto nás to nemrzí.
(viac…)
Často dostávame otázku, čo robíme s mulčom na záhonoch na jeseň, čo s ním robíme v zime, čo robíme s mulčom na jar. Nuž odpoveď je veľmi jednoduchá, aj keď pre mnohých zatiaľ nepochopiteľná. Nič. S mulčom nerobíme nič, iba ho v prípade potreby dopĺňame.
(viac…)
Jar je veľmi napínavé obdobie v záhrade. Najmä po vysadení priesad záhradkár s napätím pozoruje, čo mu zas ktorú sadenicu vysekne. Rozhodli sme sa nezostať pasívni a urobiť poriadok najmä s krtonôžkou, takzvaným medvedíkom. Zavrhli sme chémiu aj pasce a našli prírodný spôsob.
(viac…)
Po dlhom babom lete sú v jeseni aj také dni, že sú teploty nad nulou nie len cez deň, ale aj v noci. Lenže jediná mrazivá noc stačí na to, aby zlikvidovala posledné zeleninové záhony. A tak je po zvyškoch tohoročnej úrody. Tentoraz to prišlo v posledný októbrový týždeň.
(viac…)
Kto nemá v záhrade krtkov, môže hovoriť o šťastí. Kto ich má, má z nich zmiešané pocity. V ovocnom sade nám krtkovia nevadili. No keď začali spôsobovať škody v záhrade, museli sme s tým niečo robiť. Začali sme po dobrom.
(viac…)
Paradajok máme plné záhony, úroda je neskutočne bohatá. Ale nezabudol som, že sme experimentálne vysadili aj paradajky vo vaku pre pestovanie dolu hlavou. Ako to vyzerá pred koncom sezóny tu? Oplatí sa pestovať rajčiny aj takto?
(viac…)