Nie je nad to môcť si pripiť na prvé výročie záhrady nápojom, ktorý z tej záhrady pochádza. Takýto prípitok zahreje na tele aj na duši. Nám sa podarilo už koncom prvej sezóny v záhrade si vlastný nápoj pripraviť. Poďte ochutnať s nami.
(viac…)
Motúčko využívame v našej záhrade v hojnej miere. A ako to už u mňa býva často zvykom, čím viac niečo používam, tým viac si všímam, ako to funguje a tým viac nachádzam príležitosti, ako to vylepšiť a upraviť. A tak som sa už druhý raz pozrel motorovému fúriku na zúbok, ako sa hovorí.
(viac…)
Nezľaknite sa úvodného obrázka, nevymyslel som spôsob požičiavania polievacích kanví na zálohu alebo žetóny. Len som vám potreboval ukázať, aký malý nalievací otvor na konvách vyrábajú. Pretože práve v tom spočíva moja úprava, urobená na objednávku Olinky. O čo ide?
(viac…)
Občas dostávame otázku, či je naša záhrada ekozáhradou. Či pestujem BIO potraviny a či je u nás všetko len ekologické či organické. A či to potom nie je všetko veľmi drahé. Všetkým odpovedáme po pravde a aj tu zhrniem všetky odpovede na otázky, ktoré ste sa chceli spýtať.
(viac…)
Vŕby poznáme z brehov potokov, z kreslených Vianočných pohľadníc a z Veľkonočných korbáčov. A ešte bahniatka si veľa ľudí zaobstaráva do vázy na stôl na jar. Vŕbové prútiky si obľúbili ľudia, ktorí vypletajú košíky a iné vŕbové predmety. Ale využitie vŕb sa poslednom období aj u nás rozšírilo do úplne iných oblastí.
(viac…)
Cukety sú zaujímavá zelenina. Keď sú plody malé, majú veľkosť a chuť podobnú uhorkám, len sú jemnejšie. Dajú sa jesť nakrájané na plátky alebo štvrťky. No ale dokážu vyrásť na poriadnu veľkosť. Minimálne v našej záhrade.
(viac…)
Vo štvrtok bol voľný deň. Štátny sviatok, o ktorom mnohí ani netušia, aký má význam. Ale nechcem vás obťažovať politikou. Pre nás má sedemnásty november osobitný význam práve vo vzťahu k záhrade. A tento štvrtok sme oslavovali malé výročie. Ako by komunisti kedysi povedali, zvýšeným pracovným úsilím.
(viac…)
Papriky máme radi obaja a tak sme považovali za samozrejmé, že si ich v novej záhrade budeme aj pestovať. Mali sme ich viacej druhov, ale najväčší počet tvorili jabĺčkové papriky, s mäsitou a chrumkavou stenou plodu. Úplne zrelé sú až červené, ale chutné sú už, keď majú sýtu zelenú farbu.
(viac…)
Keď je po daždi a je mäkko, ťažko sa jazdí po dvore a záhrade fúrikom. Koleso sa pod ťarchou nákladu borí do zeme a treba nie len tlačiť fúrik, ale aj prekonávať odpor zaboreného kolesa. S motúčkom je aj v takýchto podmienkach jazda ľahšia, ale široké koleso s drapákovou pneumatikou za sebou necháva širokú stopu a ničí trávnik. Čo ale, keď materiál treba premiestniť? (viac…)
O všeobecnej prospešnosti šípok a ich obsahu vitamínu C sa vie už dávno. Ba dokonca sme ich kedysi povinne zbierali a nosili do školy, aby farmaceutický priemysel mal suroviny na výrobu liekov. No dnes zo zákona nesmiete napísať, že šípky liečia ani na krabičku od čaju ani do článku na internete. Takže napíšem iba to, že mne čaj zo šípok chutí a určite neškodí. A z mojich vlastných šípok určite! (viac…)