Záhrada v kopci

Výsledky vyhľadávania pre: Víno

Počet výsledkov: 80

Cuketa ku každému jedlu. Povinne.

Cukety nám v záhrade v lete rástli na dvoch miestach. A my sme nevedeli, kde ich skôr oberať. Máme ich radi nakrájané na malé kúsky, ako prílohu k chlebu na raňajky. Podobajú sa na uhorky-šalátovky, len ich chuť je jemnejšia. Vhodné sú aj nastrúhané do zeleninových príloh k mäsu, ak obľubujete paleo diétu. A existuje mnoho receptov, v ktorých je cuketa hlavnou surovinou. (viac…)

Malé výročie: pol roka v novej záhrade

Začiatkom tretej augustovej dekády sme si pripomenuli niekoľko výročí. Zabudnuté vylodenie spojencov na stredomorskom pobreží Francúzka, takmer zabudnutý útok spojencov na rozvíjajúce sa Československo a najnovšie sme si u nás doma pripomenuli, že je to práve polrok, čo sme začali vytvárať našu prírodnú záhradu na prázdnom pozemku. Malé výročie, pri ktorom je vhodné zrekapitulovať, čo sme za ten čas urobili, čo sa nám nepodarilo a čo ešte urobiť chceme. (viac…)

Bez foťáku do záhrady nechodím

To je vám už ako pravidelným čitateľom tohto webu zrejme dávno jasné. Vo vrecku mám vždy so sebou foťák a všetko, čo robím, si fotografujem. S výnimkou betónovania stĺpov pre bránu, tam som na priebežné fotenie v zápale práce akosi zabudol. Inak si všetko pravidelne zaznamenávam a nie iba v záhrade. Fotografovať má skrátka baví. (viac…)

Prvé stromky v záhrade

Kúpená záhrada disponuje štyrmi starými stromami, z ktorých dve hrušky to už majú za sebou, rovnako ako jedna jabloň a iba jedna jabloň sa ukazuje ako rodivá a schopná záchrany. To nám nevadí, uvažovali sme nasadiť stromy, ktoré poznáme a ktorých ovocie nám chutí. Už dávnejšie sme si naplánovali ich počet, miesto aj druh a teraz prišiel čas pustiť sa podľa plánov do práce.

Olinka sa pri prácach v záhrade orientuje podľa lunárneho kalendára. Takže sme celkom zavčas dopredu vedeli, kedy nastane ten najvhodnejší čas na sadenie ovocných stromov. Otázkou bolo, či bude aj vhodné počasie a či stihnem včas vykopať jamy pre stromy. (viac…)

Naša nová záhrada

Tak sme si kúpili novú záhradu.

Záhradu na dedine, kúsok od mesta, v ktorom žijeme. Nie je to naša prvá záhrada. Priateľka pochádza z malebnej dedinky, kde starí rodičia a rodičia hospodárili, do mesta sa presťahovala až po svadbe. Ja som sa síce narodil a vyrastal v meste, ale ako dieťa som každé prázdniny trávil na dedine u starej mamy a neskôr si moji rodičia kúpili záhradku v záhradkárskej osade za mestom. Veľmi som nemusel ich spôsob starostlivosti o záhradku.

(viac…)