Úložných priestorov nie je niky dosť. Ani v byte, ani v dome ani v záhrade. Najmä na jeseň, v čase zberu bohatej úrody ovocia a zeleniny sa rýchlo míňajú police a je potrebné ich doplniť. Urobil som Olinke na úrodu jednoduchý regál, ktorý ma nič nestál. (viac…)
Dobieham resty z leta. Na jar som postavil prvý vyvýšený záhon, hoci som nechal vykopať základy pre dva. A teraz prišiel čas dokončiť ten druhý, aby bol na jar pripravený na sadenie zeleniny. Starosť o zeleninu a ovocie nás už neoberá o čas, tak je čas aj na takéto práce. (viac…)
Mrkvy sa nám veľa neurodilo, no zato takmer všetky polkilové. Takže ani nevadí, že ich nie je veľa. A dokonca máme mrkvu dvoch farieb. Super úroda na to, že sme sa o ne vôbec nestarali. Nemuseli sme.
(viac…)
Dnes, v nedeľu 16. októbra, sme opäť boli v záhrade. Predpoveď počasia bola zamračené, popoludní polooblačno, teploty do 19 °C. mali sme naplánovanú nejakú prácu v dome, aj vonku, podľa toho, ako nám počasie v skutočnosti dovolí. Je tu jeseň, treba pripraviť záhradu na zimu. (viac…)
Cukety nám v záhrade v lete rástli na dvoch miestach. A my sme nevedeli, kde ich skôr oberať. Máme ich radi nakrájané na malé kúsky, ako prílohu k chlebu na raňajky. Podobajú sa na uhorky-šalátovky, len ich chuť je jemnejšia. Vhodné sú aj nastrúhané do zeleninových príloh k mäsu, ak obľubujete paleo diétu. A existuje mnoho receptov, v ktorých je cuketa hlavnou surovinou. (viac…)
Začiatkom tretej augustovej dekády sme si pripomenuli niekoľko výročí. Zabudnuté vylodenie spojencov na stredomorskom pobreží Francúzka, takmer zabudnutý útok spojencov na rozvíjajúce sa Československo a najnovšie sme si u nás doma pripomenuli, že je to práve polrok, čo sme začali vytvárať našu prírodnú záhradu na prázdnom pozemku. Malé výročie, pri ktorom je vhodné zrekapitulovať, čo sme za ten čas urobili, čo sa nám nepodarilo a čo ešte urobiť chceme. (viac…)
Keď sa začala objavovať úroda na kríkoch paradajok, netrpezlivo sme očakávali, kedy zatiaľ zelené plody narastú a začnú pomaly červenieť. Aké bolo naše sklamanie, keď niektoré plody vzápätí od špičky začali chytať hnedú farbu. Pátrali sme, čo to spôsobilo a čo to pre nás znamená. (viac…)
Prvá augustová nedeľa sa nám obzvlášť vydarila. Celý deň svietilo slniečko, pofukoval mierny vetrík a my sme sedeli v tieni starej jablone pri grile alebo sa prechádzali pomedzi stromy a kvety v záhrade. Užívali sme si deň v prekrásnom prostredí v kruhu rodiny. Mali sme na to dôvod. (viac…)
Už v apríli som pripravil plochu pre umiestnenie nádrže na vodu pre polievanie záhonov. No nádrž ostala v starej záhrade a na miesto som položil plastový sud. Dočasnosť tohto riešenia prestala vyhovovať v júni a v júli, kedy sme začali aj my intenzívne polievať zeleninu a kvety v záhonoch. Každý večer som vyťahoval čerpadlo, aby som doplnil spotrebovanú vodu. (viac…)
O vyvýšenom záhone som tu napísal v podstate malý seriál. Od počiatkov jeho budovania až po sadenie priesad do neho. Odvtedy som sa ale na túto tému odmlčal. Teraz to napravím ďalším pokračovaním. Rastliny vo vyvýšenom záhone už dnes vyzerajú úplne inak. (viac…)