O všeobecnej prospešnosti šípok a ich obsahu vitamínu C sa vie už dávno. Ba dokonca sme ich kedysi povinne zbierali a nosili do školy, aby farmaceutický priemysel mal suroviny na výrobu liekov. No dnes zo zákona nesmiete napísať, že šípky liečia ani na krabičku od čaju ani do článku na internete. Takže napíšem iba to, že mne čaj zo šípok chutí a určite neškodí. A z mojich vlastných šípok určite! (viac…)
Lieskové orechy máme radi a najlepšie chutia predsa tie z vlastnej záhrady. Takže sme chceli mať liesky aj v novej záhrade. Presťahovať ale starý košatý krík nie je také jednoduché. A kúpiť liesku, o ktorej neviete, ako budú chutiť jej plody? Olinka aj tento problém vyriešila elegantne. (viac…)
Tento článok nebude o povinných jesenných prácach v záhrade, o zbere úrody, o hnojení, o rýľovaní a pálení odpadu. Pretože razím tézu, že pobyt v záhrade nemá byť len práca, ale aj oddych. A tak som v sobotu 22. októbra po príchode do záhrady najprv zobral fotoaparát do ruky. A teraz sa môžete kochať spolu so mnou aj vy. (viac…)
Začiatkom tretej augustovej dekády sme si pripomenuli niekoľko výročí. Zabudnuté vylodenie spojencov na stredomorskom pobreží Francúzka, takmer zabudnutý útok spojencov na rozvíjajúce sa Československo a najnovšie sme si u nás doma pripomenuli, že je to práve polrok, čo sme začali vytvárať našu prírodnú záhradu na prázdnom pozemku. Malé výročie, pri ktorom je vhodné zrekapitulovať, čo sme za ten čas urobili, čo sa nám nepodarilo a čo ešte urobiť chceme. (viac…)
Náš pozemok pod kopcom nemal problémy s vodou, jedine ak občas s jej prebytkom. No došlo už aj na nás 😉 a museli sme začať polievať rastliny, aby nám neuschli a aby sme neprišli o časť úrody. Koľko vody sme každý deň minuli? (viac…)
V polovičke júna už môžeme začať oberať aj maliny. Všetky sme nasadili tento rok. Na pozemku, ktorý sme kúpili, nerástlo nič, ovce stihli všetko požrať. Malinám sme vyhradili prvé miesto vľavo hore v rohu pri bráne a zjavne sa im tam darí. Majú tam dosť vzduchu, slnka a ani nedostatkom vody netrpia. (viac…)
Slovenskom prešiel z pondelka na utorok nočný prízemný mráz. Práve v čase, kedy po niekoľkých takmer letných dňoch boli stromy a kríky v plnom rozpuku, rašili nové listy a kvitli prvé kvety. Mráz neobišiel ani našu záhradu a napáchal škody nie len na našich stromoch. (viac…)
Za domom v záhrade máme aj starú studňu. Zvnútra betonové skruže, zvonka stará drevená konštrukcia s plechovou strechou a rumpálom. Voda sa naberá vedrom na reťazi. Pre stav a vek sme nepoužívali rumpál, netočili sme veľkým železným kolesom, ale ťahali vedro zo studne rukami. To už teraz nemusíme.
(viac…)
Presadili sme niekoľkoročné stromy a kríky do novej záhrady a zdá sa, že sme zvolil dobrý termín aj správny spôsob. Stromky prosperujú, na konároch sa stále zväčšujú púčky a objavili sa aj prvé kvietky. No všetky museli ísť nekompromisne dole. Hoci pohľad na rozkvitnutú záhradu bol krásny, dlho sme si ho neužili. Nedalo sa. (viac…)
V apríli nás čakala druhá vlna sadenia ovocných stromov a kríkov. Nejaké stromy a kríky nám prišli poštou, nejaké drobné sadenice Olinka kúpila v Lídl. Pretože dobre pozná jednotlivé odrody bobuľového ovocia a ich odolnosť voči škodcom či chorobám, ľahko si vybrala tie svoje preferované. Potom stačilo už len počkať na druhý aprílový víkend, ideálny na sadenie do zeme. (viac…)